Rosé
Unser Rosato ist das Ergebnis eines ausgewogenen Verhältnisses von Rossese-Trauben und anderen weißen Rebsorten, die in unseren Weinbergen, die sich in einer Hügellandschaft mit Blick auf das Meer befinden, ihren maximalen Ausdruck finden.
ORGANOLEPTISCHE MERKMALE
FARBE
Die Farbe ist klar mit leicht rubinroten Reflexen.
PERFUME
Sein fruchtiger Duft, charakteristisch für die Rebsorten, aus denen er besteht, erinnert an Aromen von Waldbeeren, gemischt mit denen der für Ligurien typischen Feldgräser.
TASTEN
Der Geschmack ist trocken, angenehm weich und trinkfertig.
WEINBEREITUNG
Der Wein wird aus weich gepressten Rossese-Trauben und anderen lokalen Weißweinsorten hergestellt, die seit jeher auf den Weinbergen der Familie angebaut werden.
Ideal als Aperitif und für jede Kombination mit Fleisch-, Fisch- und Gemüsegerichten geeignet.